Whisky-Corner-Rüsselsheim Linus und Jens Rexroth
Handverlesen, liebevoll illustriert & im 5+1-
Angebot!
Unabhängige Whisky-Perspektiven von James
Eadie
James Eadie (1827-1904), Selfmademan, schottischer Brauer und Besitzer von über 200 Pubs,
legte den Grundstein für den legendären Blended Scotch Whisky Trade Mark X. Mit der Marke
James Eadie rekonstruierte sein Ur-Urenkel nicht nur den Verkaufsschlager der Viktorianischen
Ära, sondern begründete zudem einen unabhängigen Abfüllbetrieb.
Die Whiskys aus allen Regionen Schottlands kommen als Cask Finish, Single Cask oder Small
Batch Releases zu anspruchsvollen Genießern. Ihre Gemeinsamkeiten? Sie werden in
natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltrierung in hochwertig verpackte oder liebevoll
illustrierte Flaschen abgefüllt.
Carlo-Mierendorff-Straße 17, 65428 Rüsselsheim +49 6142 797454 +49 178 3560709
Preisliste Oktober 2024 1
Whisky-Corner-Rüsselsheim Linus und Jens Rexroth
Von Bourbon-Batches bis Likörwein-Auslese:
Unabhängige 5+1-Abenteuer
Letzteres gilt in erster Linie für James Eadies Small-Batch-Abfüllungen. Von den
zahlreichen Pubs inspiriert, die zum einstigen Brauerei-Imperium des Vorvaters zählten,
laden die Whiskys zum Teilen ein. Das jeweilige Design ist an dasjenige Pub angelehnt, dem
man die Abfüllung widmet
Letzteres gilt in erster Linie für James Eadies Small-Batch-Abfüllungen. Von den zahlreichen
Pubs inspiriert, die zum einstigen Brauerei-Imperium des Vorvaters zählten, laden die Whiskys
zum Teilen ein. Das jeweilige Design ist an dasjenige Pub angelehnt, dem man die Abfüllung
widmet.
The Cross Keys Inn aus Barwell stand Modell für den kräuterig-floralen Aultmore 9 y.o. Der
fast ausschließlich unabhängig abgefüllt erhältliche Speyside Single Malt wurde in vier First
Fill Bourbon Hogshead und Refill Barrels zur Reife gebracht und bei idealer Trinkstärke in 1.119
Flaschen zu Whisky-Fans geschickt
Single Malt von Strathmill gibt es erst seit 1993. Den Strathmill 2011/2024 baute James Eadie
fast zwei Jahre lang im First Fill Oloroso Sherry Butt aus. Das Ergebnis? Ist satt in jeder
Hinsicht: vom natürlichen Bernsteinton über die fassstarken 58,3 % vol. bis zu den Noten von
dunklen Früchten und süßer Würze.
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Dem sahnigen Highlander Teaninich 2010/2023 gönnte James Eadie ein vollmundiges Kreativ-
Finish in einem seltener anzutreffenden Marsala Hogshead. Mit dem sizilianischen Likörwein
getränkt, verleiht das Eichenfass Noten von kandierter Ananas, dunklen Trauben und
Kirschen, die mit Schlagsahne Malzbonbons und Gewürzen verschmelzen
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Aultmore 2014/2024
James Eadie Speyside Single Malt Scotch Whisky
Small Batch
9 Jahre
Dest. 2014
Abgef. 2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Bourbon Hogshead, Refill Barrels
Fassnr. 301178, 307606, 307608, 307616
1.119 Flaschen (insgesamt)
46% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Art.-Nr.: 110236
Unser Preis: 44,00 Euro
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Strathmill 2011/2024
James Eadie Speyside Single Malt Scotch Whisky
12 Jahre
Dest. 13/07/2011
Abgef. 2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butt (Finish)
Fassnr. 367496
725 Flaschen (insgesamt)
58,3% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Art.-Nr.: 110244
Unser Preis: 76.00 Euro
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Teaninich 2010/2023 – Marsala Cask Finish
James Eadie Speyside Single Malt Scotch Whisky
13 Jahre
Dest. 18/02/2010
Abgef. 2023
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill European Oak Marsala Hogshead (Finish)
Fassnr. 358025
319 Flaschen (insgesamt)
56,5% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Art.-Nr.: 110189
Unser Preis: 72.00 Euro
Torf- & Sherry-Spartipps:
Hohe Prozente treffen auf niedrige Preise
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Unabhängig abgefüllte Qualitätswhiskys von angemessenem Alter, die hohe Volumenprozente mit
einem niedrigen Preis verbinden: Das ist die Signatory Vintage 100 Proof Edition in Kurzform. Ihre
vorteilhaften Eigenschaften demonstriert die Reihe jetzt mit drei Neuheiten.
Der getorfte Highlander Ardmore 2012/2024 intensiviert seinen würzig-rauchigen Charakter in
Bourbon Barrels, die zuvor bei einer ikonischen Islay-Brennerei (LA) zum Einsatz kamen. Dank
57,1% vol. sowie Verzicht auf Farbstoff und Kühlfiltration kann er diesen üppig zum Ausdruck
bringen.
Auf klassische Casks aus amerikanischer Eiche setzt auch der Glen Ord 2012/2024. Der
unabhängig nur schwer zu beziehende, süß-malzige Single Malt wurde mit der vielleicht
besten Gerste Schottlands aus dem Anbaugebiet Black Isle gebrannt
Der Secret Orkney 2010/2024 lässt zarten Torfrauch und herzhafte Würze auf Nüsse und
fruchtige Süße treffen. Dafür reifte der „mystery malt“ von den stürmischen Inseln 14 Jahre lang
in andalusischen Butts, vorbelegt mit Oloroso Sherry
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Ardmore 2012/2024 – Peated
Signatory Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky
100 Proof Edition #21
12 Jahre
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: Second Fill Bourbon Barrels after Islay (LA)
57,1% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Art.-Nr.: 121532
Unser Preis: 38.00 Euro
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Glen Ord 2012/2024
Signatory Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky
100 Proof Edition #22
11 Jahre
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrels
57,1% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Art.-Nr.: 121531
Unser Preis: 38.00 Euro
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Secret Orkney 2010/2024 – Peated
Signatory Vintage Island Single Malt Scotch Whisky
100 Proof Edition #23
14 Jahre
Herkunft: Schottland, Inseln
Fasstyp: First & Second Fill Oloroso Sherry Butts
57,1% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Art.-Nr.: 121530
Unser Preis: 38.00 Euro
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Pure schottische DNA:
Wu Dram Clan präsentiert Single Bourbon Cask
Glen Grant 1995
Seit 1988 ist Signatory Vintage Hüter von außergewöhnlichen Whisky-Schätzen und hat sich in dieser
für die Whiskywelt recht kurzen Zeit international etabliert. Mehr als 10.000 Hogsheads, Butts und Co.
lagern in den Hallen des unabhängigen Abfüllers. Für die Cask Strength Collection werden sie direkt
aus dem Fass abgefüllt und ermöglichen – weder gefärbt noch kühlfiltriert – vollen, unverfälschten
Hochgenuss.
Eigenschaften, die auch der Wu Dram Clan schätzt. Für ein herausragendes Single Cask
stöberte das anspruchsvolle Indie-Trio im Signatory Holzschatz – und wählte vor Ort das
Bourbon Barrel #88196 aus. Damit ist der Glen Grant 1995/2024 das perfekte Pendant zu der
erfolgreichen 2023er-Abfüllung aus Sherryfässern.
Der Speyside Single Malt ist pure schottische DNA. Mit Noten von Gebäck, hellen Früchten und Wachs,
getragen von kraftvollen 45,6% vol., ist er die Wahl für Kenner und Genießer auf der Suche nach einem
Whisky, der einen nachhaltigen Eindruck hinterlässt.
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Glen Grant 1995/2024
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky
The Cask Strength Collection
Selected by Wu Dram Clan
29 Jahre
Dest. 31/05/1995
Abgef. 18/06/2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Bourbon Barrel
Fassnr. 88196
196 Flaschen
45,6% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Art.-Nr.: 100081-14
Nur solange Vorrat reicht >>> Ausverkauft !!!
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Preisliste Oktober 2024 12
Whisky-Corner-Rüsselsheim Linus und Jens Rexroth
Tasting Notes:
Nase: Ein heller Auftakt von Birne und grünem Apfel, begleitet von dem lebhaften Aroma frischer
Gerste. Kraftvolle Fruchtnoten entfalten sich und gehen nahtlos in süßen Bienenhonig und
Bienenwachs über
Gaumen: Der erste Eindruck ist süß und buttrig, fast wie ein frisch gebackenes Buttercroissant.
Zunächst elegant und zurückhaltend, doch nach wenigen Sekunden entfaltet der Whisky seine
volle Intensität. Mit einem warmen Sommerhauch überzieht er den Gaumen, entfaltet Noten von
Sultaninen, Vanillecreme, einen Hauch von Pfirsich und den unverwechselbaren Geschmack
von frischem Gebäck aus Mandeln und Krokant.
Nachklang: Langanhaltend und fruchtig-frisch, wie ein delikates Dessert, das sanft nachklingt
und noch lange auf der Zunge verweilt.
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Starke Abfüllung – starker Preis:
Nc’nean Cask Strength jetzt dauerhaft günstiger
Mit ihrem fassstarken Standard setzte die nachhaltige Brennerei Nc’nean Ende letzten Jahres
einen neuen Meilenstein. Der Nc’nean Organic – Cask Strength reift in derselben
Fasskombination wie der Nc’nean Organic, wird jedoch aus den 55% STR Red Wine, 43%
Bourbon und 2% Oloroso Sherry Casks unverdünnt abgefüllt.
Der Effekt? Die für Nc’nean typischen Noten von süßer Zitronencreme, hellen reifen Früchten
wie Pfirsich und Aprikose sowie Roggenbrot mit Kräutergewürzen entfalten sich in
ausgeprägter Form bei knackigen 59,6% vol. Cask Strength.
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